开餐饮店想快速的把规模做大有两种方式，一种是融资后开直营店，速度慢，可是出品有保证；另外一种是开放加盟，几年内开几百上千家门店也是有可能的。第一种方式未必适用于每个餐饮谋划者，第二种方式则简朴易操作了。如果自己去开发加盟商，吃力不讨好，也纷歧定能说动对方，只有对方主动上门寻求加盟，效率才更高。问题则酿成了如何让别人主动来加盟呢？让别人主动登门，只要做好以下几个方面就可以了。

第一：有自己的品牌别人加盟你们一定是冲着品牌知名度去的，如果是刚入行的小白另有学习履历的需求。更多的则是希望加盟品牌后，能带来自然流量。

之前某短视频平台一夜爆火的奶茶品牌，两天签约加盟商百余家，加盟费得手近千万，如果你没有自己的品牌，这种情况是不行能泛起的。品牌包罗店的名字、logo样式、VI气势派头等等，如果菜品上有自己的特色就更好了。鲜明的品牌特色会为慕名而来的加盟商添色不少，如果品牌过于普通，没什么亮点也是很难感动潜在有加盟需求的人的。第二：打透一个地市别人来加盟你的品牌多数会实地考察，如果自己谋划的欠好，是感动不了加盟商的。

想开放加盟，要耐得住寥寂，先把店面所在的区域打透，做出漂亮的结果，让加盟者看到店面的流水或消费者络绎不停，一是认可你们的谋划能力，二是对自己加盟后会有好的预期。所以在开放加盟前，不要为了吸引加盟而谋划，实事求是的把一个都会做透，做到都会排名前几，这个时候，纵然你没想过开放加盟，也会有人慕名找上门来，现在的信息都比力透明，你做好了，会有人帮你去宣传的。第三：建设完善的品牌输出体系既然别人来加盟，我们还是要领导这些兄弟们赚到钱，不要抱着割韭菜的想法来看待加盟这件事，这样也做不恒久。让餐饮加盟者赚到钱，需要输出已有的品牌VI系统、产物的摆放、服务员的培训、营销推广等等，把自己谋划餐饮品牌赚到钱的履历如数的分享给加盟者，手把手的领导加盟商赚到钱。

输出的这些内容要成体系，有规范、有尺度，如果条件允许还可以把加盟商的人员招聘接下来，让自己的服务员已往带新店。否则加盟商做欠好店面，对品牌也会造成负面影响。第四：有恒久的全局计划餐饮品牌加盟的事宜不是一朝一夕的事情，我们餐饮品牌在制定加盟战略计划时，要做出5年以上的全局计划，制定每年的加盟目的，然后在各个媒体上举行曝光，凭据加盟目的来预估曝光的量级，做到有的放矢。

最后，我们不管是做自己的品牌吸引别人来加盟，还是加盟别人品牌，记着初心要正，做出好的出品，只要抓住了消费者的胃，其他问题就都不是问题了。

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